Hambúrguer de Frango Light + Review Máquina de Hambúrguer Fun Kitchen

Sempre achei prático hambúrguer nas refeições, sempre comprei industrializado sabendo que não é 100% saudável, mas era mais prático. Mês passado adquiri no Shoptime, a máquina hambúrguer da Fun Kitchen.

Review Máquina de Hambúrguer

Muito prática, até crianças conseguem opera-lá, visto que só é necessário colocar na tomada.

Pontos positivos:

- hambúrguer rápido e fresquinho 
- antiaderente
- Fácil de usar

Pontos Negativos:

- Cabo de força muito curto
- Meio chata de limpar, a chapa deveria ser removível.
- Falta livro de receitas (no manual vem apenas a receita do hambúrguer de carne)

#DICA: Coloque a carne, frango, peixe com a máquina desligada, isso garante o hambúrguer no formato correto, e menos chance de que ele saia deformado da grelha.

Receita Hambúrguer de Frango Light


Ingredientes

500gr de Peito de frango (sem osso)
01 fatia de pão integral umedecido em água
1 colherzinha de café de colorau 
01 cebola triturada
1 dente de alho picado
Cebolinha
Salsinha
Orégano
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto

Modo de fazer

Coloque no processador ou liquidificador o peito de frango cortado em cubos, e processe até que fique moído, reserve.
Triture a cebola, alho, a cebolinha e a salsinha no processador/liquidificador, junte com o frango moído reservado, coloque o pão umedecido em pedaços e agregue a massa, tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

#DICA - A receita acima é para ser feita na máquina de hambúrguer, caso deseje fazer assado, acrescente na massa 1/2 xícara de chá de aveia em flocos finos e 01 ovo, assim você conseguirá modelar o hambúrguer.

Montagem na Máquina

Com a máquina desligada coloque duas colheres de sopa cheias de massa.

Feche e aguarde a luz piloto acender, ou deixe dourar a gosto.

A grossura do hambúrguer dependerá da quantidade de massa colocada na máquina.

Bom apetite

Próxima receita - Hambúrguer de Peixe



P.S. EU ME AMO!!!